1/2 cibule

olivový olej

kurkuma

vývaz z rybích skeletů

vačená slzovka

2 stroužky česneku

 

Na olivovém oleji osmahnu cibulku, zaliji vývarem a přidám kurkumu. Jako zavářku přidám vařenou slzovku a dochutím na plátky krájeným česnekem a petrželkou.