Chutný a úsporný recept pro řadu variant pokrmů 

 500 g vepřového mletého masa

100 g pohanky uvařit do měkka v 250 ml osolené vody

1 velká cibule

3 stroužky česneku

1 vejce

5 lžic strouhanky změkčené trochou mléka

sůl, pepř, majoránka

Získáme tak 1 kilogram mletiny, ze které můžeme vyrobit plněné papriky, karbanátky, sekanou, plněnou sekanou , nebo můžeme touto mletinou naplnit třeba kuřecí roládu ... 

A co získáme ? Ušetřné peníze nejsou vše ! Pohanka je velmi zdravá a naše cévy  nám poděkují. Dobrou chuť !