Kváskové lívance s ovesnými vločkami : 2 lžíce žitného kvasu, asi 1,5 dcl podmáslí, 2 lžíce špaldové celozrnné mouky. Nechám v teple asi tři hodiny, přidám 2 křepelčí vejce a lžíci čekankového sirupu, zahustím drcenými ovesnými vločkami. Na kokosovém oleji smažím v lívanečníku placičky, které spojím rozmačkanými malinami s borůvkami a čekankovým sirupem. Šlehaná smetana, nebo tvaroh s ovocem vytvoří skvělý zákusek, nebo i  dětem lákavě vypadající, zdravý dortík.