Dýňová mouka BIO 900g

Dýňová semínka obsahují zejména bílkoviny, zdraví prospěšné omega 3 kyseliny a vlákninu. Jsou také zdrojem zinku, hořčíku, vápníku, železa, mědi a dalších minerálů. Je přirozeně bezlepková, takže je vhodná i pro celiaky. pro vysoký obsah bílkovin je také vhodná pro vegetariány , vegany a pro nízký obsah sacharidů i pro dietní a nízkosacharidovou stravu. Neobsahuje přídavné látky a konzervanty.
Základní cena387,00 Kč
Základní cena s DPH
Cena / kg:
Popis Dýňová semínka jsou také zdrojem zinku, hořčíku, vápníku, železa, mědi a dalších minerálů. Z vitamínů obsahují vit. sk. B, A, C a zejména je v nich mnoho vit. E. Dýňová semínka jsou přirozeně bezlepková, takže mouku můžou používat i celiaci. A pokud vás trápí alergie na oříšky, tak je právě dýňová mouka ideálním kandidátem jako náhrada za oříškové mouky. POUŽITÍ Můžete ji smíchat s jinými druhy mouk nebo ji použít samostatně. Upečte si chléb, rohlíky i houstičky, přidejte třeba i pár celých dýňových semínek, a máte výborné pečivo na snídani, k polévce i na večeři. Zahuštění polévky, omáček i šťáv, to jde s dýňovou moukou raz dva. Dýňová mouka do sebe dokáže vsáknout větší množství tekutin i tuku, proto ji přidávejte pomalu. Z dýňové mouky upečete i vynikající moučníky, cibulkový koláč, muffiny i palačinky. Doporučujeme ovšem při úplném nahrazení mouky v receptu přidat jedno vejce nebo tekutiny navíc, aby mělo těsto správnou konzistenci. A pokud k dýňové mouce přidáte mandlové aroma, tak moučník získá pistáciovou příchuť. Průměrné nutriční informace na 100 g produktu :   Výživové údaje na 100 g Energie 1479 kJ / 352 kcal Tuky 7,2 g     z toho nasycené mastné kyseliny 3,11 g Sacharidy 4,31 g     z toho cukry 3,95 g Bílkoviny 61,76 g Sůl 3,8 g